報名課程

茶道

清除

茶為國飲,開門七件事中亦包括茶類,這說明茶飲是在我們生活中是不可缺少的一員。從陸羽《茶經》開始,茶文化便一直在歴史洪流中不斷演變。到了宋徽宗趙佶的《大觀論茶》,茶文化可以說是到極盛。由清代至近代,由於貿易關係,我們從歐洲引入西方茶飲風格,從而發展出一套適合現代生活的多元化茶文化。

專業茶道課程,是以現代文化及科學角度去了解茶文化,好讓更多人仕能以不同角度去接觸及深入認識這在我們生活中存在已久的生活元素 — 茶。

導師:招志明先生
(香港茶葉學會創會會長,國際一級評茶師)
導師:石桂蟬女士
(香港樂茶軒創辦人)
學費:會員 $3680(共八講)
時間:5月20日起,逢星期四 7:00pm-9:00pm

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